牛喉咙
(《千金?食治》)
【来源】牛科动物黄牛及水牛的喉咙，动物形态详\"牛肉\"条。
【功用主治】治反胃吐食。
①《千金?食治》：\"主小儿呷(\"呷\"一作\"呷气\")。\"
②《纲目》：\"疗反胃吐食。\"
【选方】治反胃吐食，药物不下，结肠三、五日至七、八日大便不通：白水牛喉一条。去两头节并筋膜脂肉，用米醋一盏浸之，微火炙干、淬之，再炙、再淬，醋尽为度，研末。每服一钱，食前陈米饮调下。(《法天生意》正胃散)