银花莲子粥

　　【来源】《食疗百味》

　　【原料】银花15克，莲子10克，粳米50-100克。

　　【制作】先将银花煎取药汁，去渣，用汁加适量清水，和莲子、粳米共煮成粥。

　　【用法】每日2次，温热食。

　　【疗效】清热祛湿。适用于急性肠炎所见腹痛泄泻，泻下急迫，心烦口渴。