有趣的油和水

　　活动目标：

　　1．了解生活中油和水会分离的科学现象，感知什么是乳化现象。

　　2．通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象，对科学探索活动感兴趣。

　　3．乐意并积极参与科学实验活动，体验活动的乐趣。

　　活动准备：

　　水、花生油、一次性透明杯、筷子若干、记录纸、笔、毛巾，洗衣粉。

　　活动过程：

　　一、出示实物，引出主题。

　　.师：“老师这儿有一杯水，一杯花生油，如果我们把油和水倒在一起你们猜猜会出现什么情况呢？”（出示大记录纸，根据幼儿猜测进行集体记录）。