活动目标

　　1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。

　　2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。

　　活动准备

　　事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

　　活动过程

　　(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。

　　1．幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。

　　①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。

　　②幼儿调查。

　　2．幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。

　　①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么？

　　幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。

　　师：这样做好不好呢？我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。

　　师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢？

　　②幼儿调查。

　　(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。

　　1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。

　　①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么？

　　幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。