【学名】anthuriumandraeanum

【别名】花烛、安祖花、火鹤花

【科属】天南星科araceae，花烛属anthuriumschott

【特性与特征】红掌为多年生常绿草本花卉。性喜温热多湿而又排水良好的环境，怕干旱和强光暴晒。其适宜生长昼温为26～32℃，夜温为21～32℃。所能忍受的最高温为35℃，可忍受的低温为14℃。光强以16000～20000lx为宜，空气相对湿度(rh)以70%～80%为佳。其株高一般为50～80cm，因品种而异。具肉质根，无茎，叶从根茎抽出，具长柄，单生、心形，鲜绿色，叶脉凹陷。花腋生，佛焰苞蜡质，正圆形至卵圆形，鲜红色、橙红肉色、白色，肉穗花序，圆柱状，直立。四季开花。

【分布状况]原产于南美洲热带雨林潮湿、半阴的沟谷地带，通过引种改良和用光、温、水调节系统的大棚栽培，现在欧洲、亚洲、非洲皆有广泛栽培。目前，红掌世界科研已处于较为深入的阶段，其中欧洲水平较高，亚洲次之，非洲较差。荷兰在红掌的系统研究中居于领先地位。我国于20世纪70年代开始引种栽培。

【观赏价值】其花朵独特，为佛焰苞，色泽鲜艳华丽，色彩丰富，是世界名贵花卉。花期长，切花水养可长达１个月，切叶可作插花的配叶。可作盆栽，盆栽单花期可长达4～6个月。

【经济价值】
红掌是重要的热带切花，佛焰花序，其佛焰花苞硕大，肥厚具蜡质，色泽有红、粉、白、绿、双色等。其色泽鲜艳，造形奇特，应用范围广，经济价值高，是目前全球发展快、需求量较大的高档热带切花和盆栽花卉。
［毒性］
红掌，别名火鹤花、红鹤芋，属植物的叶子和枝茎外形奇特：其叶颜色深绿，心形，厚实坚韧，花蕊长而尖，有鲜红色、白色或者绿色，周围是红色、粉色或魄的佛焰苞，它们全都有毒。此花又名弗拉门戈花或猪尾巴草，一旦误食，嘴里会感觉又烧又痛，随后使会肿胀起泡，嗓音变得嘶哑紧张，并且吞咽困难。多数症状会随着时间过去而减轻直至消失，如果想减轻痛苦，可以选择清凉液体、止痛药丸或者甘草类和亚麻仁的食物。