陈继儒1612年前后辑。

据陈继儒为夏树芳《茶董》作序，及《茶董补》之名实，该书似写于《茶董》后不久，万国鼎推论在1612年前后。
　　
主要刊本有:①明刊本；②海山仙馆丛书本；③丛书集成本(据海山仙馆丛书本排印)。
　　
全书共约7000字，上卷四十四则，其中补叙“嗜尚”的二十则，补叙“产值”的十则，补叙“制造”的八则，补叙“焙瀹”的六则。下卷均补叙诗文，海山仙馆丛书本目录共三十八篇。

陈继儒（1558—1639），字仲醇，一字眉公，号靡公，华亭（今上海市松江）人。幼颖异，能文章，很为同郡大学士徐阶器重。长为诸生，与董其昌齐名。二十九岁时，取儒衣冠尽焚弃之，结庐在昆山之阳，后隐居在东佘山。一生布衣，专心研究学问，编书著述，于诸子百家靡不精讨。工诗文，虽短翰小词均极风致。善书法，得苏米神韵。陈继儒文艺方面的成就，很为时人所重。三吴名士争与为友，黄道周在给皇帝的上疏中也有：“志向高雅，博学多通，不如继儒”之语。