鳃囊草是一种水生植物,多现于地中海,它的外形像无数滑溜溜的灰色老鼠尾巴.

口感滑腻,像章鱼触手吃了它可以使人长出鳃脚蹼,在水下自由活动,长达一个多小时.鳃囊草由此得名。