普雷沃氏菌属拉丁学名(prevotellashanandcollins,1990)由口腔拟杆菌的16个种转入组成的新属。多形态杆菌，不产芽孢。不运动。严格厌氧。化能有机营养，分解糖能力中等，在葡萄糖肉汤中生长时易形成光滑或线状沉淀，最终ph可达4.5。葡萄糖的利用率为30％～39％。主要发酵产物是乙酸和琥珀酸及少量的异丁酸、异戊酸和乳酸。生长被20％(w／v)胆汁酸抑制。最适生长温度为37℃，但有些菌株在25℃或47℃也能够生长。6.5％nacl可抑制多数菌株的生长。利用氨基酸的能力低，吲哚阴性，不还原硝酸盐，产生神经鞘脂。dna的g+cmol％是40～52。模式种：产黑普雷沃氏菌(prevotellamelaninogenica)。细菌