马铃薯20g
蔗糖　2g
自来水100ml
琼脂2g
ph自然（约6.0）
灭菌1.05kg/cm2，20min

马铃薯处理方法:
马铃薯去皮，切成块加水，煮沸30min（注意火力的控制，可适当补水），用纱布过滤，滤液加糖，补足水至100ml，装入三角瓶。