品种：山东省崂山地区
产地：瑞士，能适应各种气候条件和饲养管理，耐苦力强。
显著特点：崂山奶山羊体质结实，结构匀称，公母羊大多无角，颈下有肉垂，胸部较深，背腰平直，腹大而不下垂，母羊后躯及乳房发育良好，被毛白色。
品种概况
　　是我国培育成功的优良奶山羊品种之一。
　　外貌特征：崂山奶山羊体质结实，结构匀称，公母羊大多无角，胸部较深，背腰平直，腹大而不下垂，母羊后躯及乳房发育良好，被毛白色。
　　生产性能：成年公羊平均体重75.5公斤，母羊47.7公斤。第一胎平均泌乳量557.0公斤，第二、三胎平均为870.0公斤，泌乳期一般8～10个月，乳脂率4.0%。成年母羊屠宰率41.6%，6月龄公羔43.4%。羔羊5月龄可达性成熟，7～8月龄体重达30.0公斤以上即可初配，平均产羔率180.0%。