上海在北京的南偏东约30度的方向上，北京在上海的________偏________约________的方向上．北西30°
分析：按已知条件画出符合要求的图，据图即可进行解答．
解答：如图所示，上海在北京的南偏东约30°的方向上，
则北京在上海的北偏西约30°的方向上；
．
故答案为：北、西、30°．
点评：解答此类题目的关键是根据题意画出图形，利用数形结合解答．