一个长方体水槽长10cm、宽8cm、高1.2dm．装满水后放入一个马铃薯，水溢出了一部分，取出马铃薯后水面下降了3厘米．求这个马铃薯的体积．解：10×8×3=240（立方厘米），
答：这个马铃薯的体积是240立方厘米．
分析：由题意可知：当将浸没在水中的马铃薯取出后，下降的水的体积就等于马铃薯的体积，下降的部分是一个长10厘米，宽是8厘米，高是3厘米的长方体，根据长方体的体积计算公式计算即可解答．
点评：本题主要考查特殊物体体积的计算方法，将物体放入或取出，水面上升或下降的水的体积就是物体的体积．