25+38+75=38+（25+75），这里运用了
A.加法交换律B.加法结合律C.加法交换律和结合律C
分析：25+38+75，首先运用加法交换律，再运用加法结合律进行简算．
解答：25+38+75，
=38+（25+75），
=38+100，
=138．
故选：C．
点评：此题考查的目的是让学生理解和掌握加法交换律、加法结合律的意义，并且能够熟练地运用加法的运算定律进行简便计算．