一种大豆的出油率为38%，要榨油190千克，需要多少千克大豆？解：190÷38%=190÷0.38=500（千克），
答：要榨190千克油需要大豆500千克．
分析：此题是简单的百分数应用题，根据“出油率=榨油的重量÷大豆的重量×100%”解答即可．
点评：此题是简单的百分数应用题，根据已知一个数的百分之几是多少求这个数，用除法解答．