100克糖水中含糖5克，这种糖水中糖与水的质量比是________．1：19
分析：先用“100-5”求出糖水中水的质量，进而根据题意，进行比即可．
解答：5：（100-5），
=5：95，
=1：19；
故答案为：1：19．
点评：此题考查了比的意义，应明确：糖+水=糖水．