-12℃读作负十二摄氏度．正确
分析：根据负数的读法，前面的“-”读作“负”，后面的数同以前学过的数的读法相同．
解答：-12℃读作负十二摄氏度或者零下十二度．
故答案为：正确
点评：本题是考查负数的读法，属于基础知识．