在100克水中加10克盐，溶解后盐水的含盐率是10%．错误
分析：先用“100+10”求出盐水的质量，进而根据公式：含盐率=×100%，进行解答即可．
解答：×100%≈9.1%；
答：含盐率是9.1%；
故答案为：错误．
点评：此题属于百分率问题，都是用一部分数量（或全部数量）除以全部数量乘百分之百；应明确：盐+水=盐水．