52+83+48=83+（52+48），这里运用了加法
A.交换律B.结合律C.交换律和结合律C
分析：算式52+83+48=83+（52+48）中，52与83交换了位置，52与48结合在一起先进行计算，由此可知，这里运用了加法交换律与结合律．
解答：52+83+48=83+（52+48）运用了加法交换律与结合律．
故选：C．
点评：加法交换律：在加法算式中，交换两个加数的位置，和不变；
加法结合律：在加法算式中，先将前两个数相加，或先将后两个数相加，和不变．