将20克盐完全溶于200克水中，这种盐水含盐10%．错误
分析：含盐率是指盐的重量占盐水总重量的百分比，计算方法是：×100%，代入数据求出含盐率，然后与10%比较即可．
解答：×100%，
=×100%，
≈9%；
9%≠10%；
故答案为：错误．
点评：本题属于百分率问题，是指部分数量占总数量的百分数，是把总数量看成单位“1”，解题时不要被数据迷惑．