________÷4=7…3　　　　　21÷________=4…1．315
分析：①求被除数，根据“被除数=商×除数+余数”进行解答；
②求除数，根据“（被除数-余数）÷商=除数”解答即可．
解答：①4×7+3=31；
②（21-1）÷4=5；
故答案为：31，5．
点评：此题应根据被除数、除数、商和余数四者之间的关系进行解答．