一袋米重75%千克．错误
分析：表示一个数是另一个数百分之几的数叫百分数，百分数只能表示两数之间的关系，不能表示某一具体数量．所以70%千克的表示方法是错误的．
解答：根据百分数的意义可知，70%千克的表示方法是错误的．
故答案为：×．
点评：不能表示某一具体数量是百分数和分数的区别之一．