看表，________含的水分多．葡萄的质量比苹果多________%，苹果的质量比葡萄少________%．

水果名称	水果质量（克）	所含水分（克）
苹果	400	344
葡萄	500	440

葡萄2520
分析：（1）要比较哪种水果所含的水分多，先根据求一个数是另一个数的百分之几，用除法分别求出苹果所含水分的比率和葡萄中所含水分的比率，然后进行比较即可；
（2）求葡萄的质量比苹果多百分之几，把苹果的质量看作单位“1”，根据“（大数-小数）÷单位“1”的量”进行解答；
要求苹果的质量比葡萄少百分之几，把葡萄的质量看作单位“1”，根据“（大数-小数）÷单位“1”的量”进行解答．
解答：（1）苹果：344÷400=86%；
葡萄：440÷500=88%；
因为88%＞86%，所以葡萄中所含的水分多；
答：葡萄中所含的水分多；
（2）（500-400）÷400，
=100÷400，
=25%；
（500-400）÷500，
=100÷500，
=20%；
答：葡萄的质量比苹果多25%，苹果的质量比葡萄少20%；
故答案为：葡萄，25，20．
点评：解答此题用到的知识点：（1）求一个数是另一个数的百分之几，用除法解答；（2）求一个数比另一个数多（或少）百分之几，判断出单位“1”，根据“（大数-小数）÷单位“1”的量”进行解答．