要统计赣州今年一年中每月的气温变化情况，可选用________统计图绘制．折线
分析：条形统计图能很容易看出数量的多少；折线统计图不仅容易看出数量的多少，而且能反映数量的增减变化情况；扇形统计图能反映部分与整体的关系；由此根据情况选择即可．
解答：由折线统计图的特点可知：要统计赣州今年一年中每月的气温变化情况，可选用折线统计图绘制较合适；
故答案为：折线．
点评：此题应根据条形统计图、折线统计图、扇形统计图各自的特点进行解答．