学校食堂原计划每月烧煤a吨，实际每月节约b吨，那么学校食堂实际每月烧煤________吨．a-b
分析：用原计划每月烧煤的吨数减去实际每月节约煤的吨数就是学校食堂实际每月烧煤的吨数．
解答：a-b（吨），
答：学校食堂实际每月烧煤a-b吨；
故答案为：a-b．
点评：关键是把给出的字母当做已知数，再根据基本的数量关系解决问题．