一袋化肥上标有“45±1千克”字样，表示这袋化肥最多46千克，最少44千克．正确
分析：此题主要用正负数来表示具有意义相反的两种量：选45千克为标准记为0，超过部分为正，不足的部分为负，直接得出结论即可．
解答：45+1=46（千克），
45-1=44（千克），
答：一袋化肥上标有“45±1千克”字样，表示这袋化肥最多46千克，最少44千克是正确的；
故答案为：正确
点评：此题首先要知道以谁为标准，规定超出标准的为正，低于标准的为负，由此用正负数解答问题．