星星矿泉水标注的容量是550ml，在抽检中测得实际容量超出了2ml，记作+2ml，那么-2ml表示什么？矿泉水作了以下标牌“550ml（±5ml）”，你知道是什么意思吗？解：550ml（±5ml）表示上偏差与下偏差，意思是这并瓶矿泉水超出标准550ml最多5ml，低于超出标准550ml最多5ml；
故答案为：这并瓶矿泉水超出标准550ml最多5ml，低于超出标准550ml最多5ml．
分析：泉水标注的容量是550ml记作0，超出部分用“+”表示，低于部分用“-”表示．
点评：本题是都要正、负数的意义及其应用．超出标准与低于标准是两个具有相反意义的量，通常超出部分用“+”表示，低于部分用“-”表示．