在100克水中，加入5克盐搅拌均匀，就成了含盐5%的盐水．错误
分析：含盐量等于盐的重量除以盐水的重量再乘以百分之百，据此计算然后再判断即可．
解答：5÷（100+5）×100%，
=5÷105×100%，
≈4.76%．
故答案为：×．
点评：含盐量是盐的重量比盐水的重量而不是盐比上水的重量．