酒泉某天的气温是-8～3℃，则这天的温差是________．11℃
分析：此题主要用正负数来表示具有意义相反的两种量：气温0度以上记为正，0度以下为负，最高气温减去最低气温就是这一天的温差，直接得出结论即可．
解答：这一天温差为：3-（-8）=3+8=11（℃）．
故答案为：11℃．
点评：本题主要考查了有理数的减法的应用，注意-8的符号不要搞错．