刘明将300元压岁钱存入银行定期3年，如果年利率是2.5%，到期后他准备将本息捐献给南方雪灾区，则可向灾区捐________元．322.5
分析：根据题干，利用利息=本金×利率×存款时间即可求出利息，然后用本金+利息即可求出最后答案．
解答：300+300×2.5%×3，
=300+7.5×3，
=300+22.5，
=322.5（元）；
答：可向灾区捐322.5元．
故答案为：322.5．
点评：此题考查了利用公式利息=本金×利率×存款时间进行计算的方法．