一桶豆油重100千克，每天用去x千克，6天后还剩下79千克，用方程表示是________=79；x=________．100-6x3.5
分析：每天用去x千克，6天用去6x千克，根据数量关系式：油的总重量-用去的=剩下的，代入数字列方程解答即可．
解答：100-6x=79
6x=100-79，
6x=21，
x=3.5；
故答案为：100-6x，3.5．
点评：解答此题关键是找出数量关系，然后代入数字，列出方程．