本金和利息成正比例关系．错误
分析：判断本金与利息是否成正比例，就看这两种量是否是对应的比值一定，如果是比值一定，就成正比例，如果不是比值一定或比值不一定，就不成正比例．
解答：由于存款的时间不确定，所以相对应的年利率也不确定，
即利息：本金=利率（不一定），
所以本金与利息不成正比例关系；
故判断为：×．
点评：此题属于根据正、反比例的意义，辨识两种相关联的量是否成正比例，就看这两种量是否是对应的比值一定，再做出判断．