50千克菜油，每天吃a千克，8天后还剩________千克，当a=4时，还剩________千克．50-8a18
分析：（1）先用“a×8”求出8天吃了的菜油的重量，进而根据“菜油的总重量-8天的菜油重量=剩下的菜油重量”进行解答即可；
（2）然后把a=4代入式子中，求出还剩的重量．
解答：（1）50-8a千克；
（2）50-8a=50-8×4，
=50-32，
=18（千克）；
答：8天后还剩50-8a千克，当a=4时，还剩18千克．
故答案为：50-8a，18．
点评：解答此题的关键：先求出8天吃了的菜油的重量，根据已知条件，把未知的数用字母正确的表示出来，然后根据题意列式计算即可得解．