五年级学生体育达标的有100人，没达标的有25人，达标率是25%．错误
分析：先用“100+25”求出五年级的总人数，进而根据“达标率=×100%；代入数值，解答即可．
解答：×100=80%；
故答案为：错误．
点评：此题属于百分率问题，解答时都是用一部分数量（或全部数量）除以全部数量乘百分之百即可．