分析：根据比的基本性质，即比的前项和后项都乘（除以）相同的数（0除外），比值不变；求比值结果是一个数（整数，小数，分数）．
解答：（1）5.4：18═54：180=3：10；比值是
（2）20分钟：2小时=20：（2×60）=20：120=1：6；比值是
（3）3吨：600千克=1000千克：600千克=5：3；比值是
故答案是3：10，
；1：6，
；5：3，
．点评：此题中化成最简单的整数比和求比值是不同的，求比值结果是一个数（整数，小数，分数）；而化简比，结果是一个比．另外还要注意比的前项和后项的单位一定要统一．