在10千克的水中加入1千克的糖，糖水的含糖率为10%．错误
分析：含糖率是指糖的重量占糖水总重量的百分数，计算方法是：含糖率=×100%，由此代入数据求解．
解答：×100%，
=×100%，
≈9%；
9%≠10%；
故答案为：错误．
点评：此题属于百分率问题，计算的结果最大值为100%，都是用一部分数量（或全部数量）除以全部数量乘以百分之百，解题的时候不要被表面数字迷惑．