在含盐率是20%的盐水中，盐的质量占水的________%．25
分析：含盐率是20%，把盐水的重量看作单位“1”，盐占盐水的20%，则水占盐水的（1-20%），求盐的质量是水的百分之几，用除法解答即可．
解答：20%÷（1-20%），
=20%÷80%，
=25%，
答：盐水中盐占盐水的25%．
故答案为：25．
点评：解答此题的关键：判断出单位“1”，先求出水占盐水的百分之几，进而根据求一个数是另一个数的几分之几，用除法解答即可．