把5克盐放入100克水中配成盐水，盐水的含盐率是5%．错误
分析：含盐率，即盐水中盐的重量占盐水重量的百分之几，计算公式为：×100%，由此列出出算是，进行比较．
解答：×100%≈0.048=4.8%；
答：含盐率是4.8%．
故答案为错误．
点评：此题属于百分率问题，计算的结果最大值为100%，都是用一部分数量（或全部数量）除以全部数量乘以百分之百，解题的时候不要被表面数字困惑．