在酒精浓度为40%的酒中，纯酒精比水少________%．33.3
分析：把酒精的总重量看成单位“1”，纯酒精的重量是40%，那么水的重量就是（1-60%），求出纯酒精的重量与水的重量差，然后再用重量差除以水的重量即可．
解答：（1-40%-40%）÷（1-40%），
=20%÷60%，
≈33.3%；
答：纯酒精比水少33.3%．
故答案为：33.3．
点评：本题先找出单位“1”，把其它量用单位“1”表示出来，然后根据求一个数是另一个数百分之几的方法求解．