把3块饼分成5份，1份是．错误
分析：将单位“1”平均分成若干份，表示这样一份或几份的数为分数．由于把3块饼分成5份，没有说明是平均分，则每份占总数的分率不能确定，所以1份不一定是；据此判断即可．
解答：由于把3块饼分成5份，没有说明是平均分，根据分数的意义可知，
每份占总数的分率不能确定，所以1份是的说法错误．
故答案为：×．
点评：本题主要考查了学生对于分数的意义中“平均分”这一要素的理解．