图上距离和实际距离的比值一定小于1．错误
分析：利用比例尺的意义：图上距离与实际距离的比就是比例尺进行解答即可．
解答：例如比例尺是20：1，表示图上距离20厘米，代表实际距离1厘米，这种比例尺属于扩大的比例尺，比值大于1；
比的前项是1的比例尺，一般是缩小的比例尺，比值小于1，；
综上可知图上距离和实际距离的比值可以大于1，也可以小于1．
故答案为：错误．
点评：明确比例尺的意义是解答此题的关键．