把10克糖溶解在100克水中，糖和水的比是1：11．错误
分析：用糖的质量比水的质量，再利用比的基本性质化简即可．
解答：10：100，
=（10÷10）：（100÷10），
=1：10；
答：糖和水的比是1：10；
故判断：错误．
点评：关键是找准糖和水对应的质量，再利用比的基本性质解决问题．