王师傅本月的应纳税所得额是640元，如果按3%的税率缴纳个人所得税________元．19.2
分析：根据题意，如果按3%的税率缴纳个人所得税，意思缴纳个人所得税的数量占本月的应纳税所得额的百分之几，根据一个数乘百分数的意义，用乘法解答．
解答：640×3%=640×0.03=19.2（元）；
答：缴纳个人所得税19.2元．
故答案为：19.2．
点评：此题属于求一个数的百分之几是多少，根据一个数乘百分数的意义，直接用乘法解答．