医生要记录一位发烧病人体温变化情况，选择表示最合适．
A.条形统计图B.折线统计图C.扇形统计图B
分析：扇形统计图表示的是部分在总体中所占的百分比，但一般不能直接从图中得到具体的数据；折线统计图表示的是事物的增减变化情况；条形统计图能清楚地表示出每个项目的具体数；依此即可求解．
解答：根据折线统计图的特点可得，医生要记录一位发烧病人体温变化情况，选择折线统计图表示最合适．
故选：B．
点评：此题考查扇形统计图、折线统计图、条形统计图各自的特点．