一个面粉厂，用40000千克小麦磨出面粉34000千克．求小麦的出粉率．解：34000÷40000×100%，
=0.85×100%，
=85%．
答：小麦的出粉率是85%．
分析：出粉率=磨出面粉的质量÷小麦的质量×100%，面粉的质量是3400千克，小麦的质量是40000千克．
点评：本题主要考查了学生对出粉率公式的掌握情况．注意要乘100%．