如果x：y=3：7，那么x=3，y=7．错误
分析：由题意可知：x：y=3：7=6：14=9：21…所以，x和y的值不唯一，据此判断即可．
解答：因为x：y=3：7，
则x：y=3：7=6：14=9：21…
x和y的值不唯一；
故答案为：错误．
点评：此题主要考查比例的意义的灵活应用．