一个数的倒数不是大于1，就是小于1．错误
分析：根据倒数的意义：乘积是1的两个数互为倒数．1的倒数是1，0没有倒数．据此判断即可．
解答：因为1的倒数还是1没有倒数，所以一个数的倒数不是大于1，就是小于1．此说法错误．
故答案为：×．
点评：解答此题的关键是明确：1的倒数是1，0没有倒数．