100千克刚采下的鲜蘑菇含水量为99%，稍微晾晒后，含水量下降到98%，那么这100千克的蘑菇现在还有多少千克呢？解：设这100千克的蘑菇现在还有X千克，由题意得：
（1-98%）X=100×（1-99%），
2%X=100×1%，
2X=100，
X=50．
答：这100千克的蘑菇现在还有50千克．
分析：此题转化为浓度问题来解答，相当于蒸发问题，所以蘑菇的数量不变，列方程得：100×（1-99%）=（1-98%）X，解答即可．
点评：此题解答的关键是根据蘑菇的数量不变，列出方程，解决问题．