除数是21或19时，试商时，一般都先把它们看作20来试商．正确
分析：根据除数是两位数的除法法则，首先把除数利用“四舍五入法”看作与它接近的整十数进行试商；因为21或19跟20比较接近，所以，试商时，一般都先把它们看作20来试商．
解答：由分析得出：除数是21或19时，试商时，一般都先把它们看作20来试商说法正确．
故答案为：√．
点评：此题主要考查除数是两位数的除法的计算方法，利用“四舍五入法”把除数看作与它接近的整十数进行试商，然后进行计算．