一头小牛重510千克，两头约重1吨．正确
分析：首先根据乘法的意义列出算式：510×2，再根据整数乘法的估算方法，利用“四舍五入法”，把因数看作与它接近的整十数、整百数、…；然后进行口算即可．
解答：1吨=1000千克，
510×2≈1000（千克），
1000千克=1吨，
故答案为：√．
点评：此题考查的目的是掌握整数乘法的估算方法以及质量单位的换算方法．