要反映病人的体温变化，一般绘制
A.条形统计图B.折线统计图C.扇形统计图B
分析：一般情况下病人的体温是不稳定的，由此根据折线统计图的特点和作用，解答即可．
解答：折线统计图不仅不是数量的多少，而且能够表示数量的增减变化情况，
因此，要反映病人的体温变化，一般绘制折线统计图．
故选B．
点评：此题考查的目的是：理解和掌握折线统计图的特点和作用，能够根据它的特点和作用解决有关的实际问题．